Takoyaki de pulpo con salsa Tonkatsu

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, Takoyaki de pulpo con salsa Tonkatsu. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Takoyaki de pulpo con salsa Tonkatsu is one of the most favored of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Takoyaki de pulpo con salsa Tonkatsu is something that I have loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Takoyaki de pulpo con salsa Tonkatsu, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Takoyaki de pulpo con salsa Tonkatsu delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Takoyaki de pulpo con salsa Tonkatsu is ~40 Takoyakis. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Takoyaki de pulpo con salsa Tonkatsu estimated approx 70 minutos.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have Takoyaki de pulpo con salsa Tonkatsu using 19 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve that.

A finales de verano, con las reforma 🏗 de la casa 🏡 a máxima velocidad, no pude asistir a todos los talleres que el gran Equipo de Cookpad ofreció. Pero estoy aprovechando estos días, que aún sigo recuperándome 🤕, para ponerme al día, y disfrutar de la enorme divervidad que tiene la
gastronomía....
Así que el pasado fin de semana, con ayuda de la familia, disfrutamos de unos riquísimos Takoyaki en su salsa Tonkatsu, y nos reímos acordándonos de las situaciones, a veces histriónicas, de Shin Chan. Vimos el vídeo del taller de @Alfonso_López, y en muy poquito tiempo, y sin apenas esfuerzo ni ingredientes, disfrutamos de esta comida nipona.
El Takoyaki es un snack japonés original de la región de Kansai; fue creado por Endo Tomekichi — vendedor ambulante en Osaka —que vendía choboyaki y okonomiyaki en su carrito, y poco a poco comenzó a experimentar con nuevos ingredientes, hasta que en 1953, llegó a estas bolas de masa, cuyo ingrediente principal fue: el pulpo —ya que en esa época, los pulpos abundaban en el Mar Interior de Seto—. La invención de Endo no sólo fue un éxito popular, sino que se convirtió el pulpo, en la mascota de la ciudad.

🐙 🇯🇵 🐙

Ingredients and spices that need to be Take to make Takoyaki de pulpo con salsa Tonkatsu:

1. —Para la salsa Tonkatsu (Bulldog):
2. 8 Cucharadas Salsa barbacoa
3. 4 Cucharadas Salsa de soja
4. 4 Cucharadas Ketchup
5. 2 Cucharadas Salsa de ostras
6. —Para takoyaki:
7. 2 Patas de pulpo (cocidas)
8. 2 Cebollas pequeñas
9. 200 ml Caldo casero pollo
10. 1/4 Cucharadita Salsa de ostras
11. 1 Cucharada Levadura
12. 1 Cucharadita Sal
13. 1 Cucharada Aceite de oliva virgen extra
14. 150 g Harina de fuerza
15. ~ 250g Harina de trigo
16. Aceite de oliva virgen extra (para freír)
17. Cebollino fresco picado (para decorar)
18. Cebolla frita deshidratada (para decorar)
19. Mayonesa (para decorar)

Instructions to make to make Takoyaki de pulpo con salsa Tonkatsu

1. —Para la salsa Tonkatsu. (También llamada Bulldog, como marca comercial más conocida en Japón). Mezclamos los ingredientes de esta salsa en un cuenco (salsa barbacoa, ketchup, salsa de ostras y salsa de soja), hasta que todo esté integrado. Reservamos.
2. —Para los takoyaki. Trituramos la cebolla gracias al accesorio triturador de la batidora. Y picamos el cebollino fresco. Reservamos.
3. Calentamos los 200 ml de caldo de pollo y le añadimos 1/4 de cucharadita de salsa de ostras. Disolvemos y reservamos para que se enfríe.
4. Cortamos la pata de pulpo en rodajas no muy grandes —las más grandes, las partimos por la mitad—.
5. En un bol grande, añadimos el caldo, el aceite y la sal, junto con toda la harina de fuerza, la levadura y la mitad de la harina normal.
6. Agregamos la cebolla triturada y mezclamos todo hasta obtener una masa elástica y no pegajosa, al ir añadiéndole el resto de la harina normal.
7. Dividimos la bola en cuatro partes, y las aplastamos como si fueran discos.
8. Las cortamos, y hacemos bolitas con cada una de estas secciones, las aplastamos para que quede como una galleta, le ponemos en el centro un trozo de pulpo, lo envolvemos con la masa y formamos de nuevo: una bola.
9. Hacemos lo mismo con todas las porciones y las vamos colocando en la mesa de trabajo.
10. En una sartén, con abundante aceite, vamos friéndolas por tandas, a fuego medio, para que se haga lentamente y ni se quemen por fuera y ni se queden crudos por dentro. Cuando estén doradas, las sacamos y las ponemos sobre papel absorbente, para quitarles el exceso de aceite.
11. Con los takoyakis ya fritos, ponemos 4 o 5 por persona.
12. Para decorarlos, les ponemos por encima una capa de la salsa Tonkatsu, decoramos con unas líneas de mayonesa, encima ponemos un poco de cebolla deshidratada frita y por último, un poco del cebollino reservado.
13. A disfrutar! ❤️🐙🇯🇵🐙❤️

As your experience as well as confidence expands, you will certainly find that you have more all-natural control over your diet and adjust your diet plan to your personal preferences gradually. Whether you intend to serve a recipe that makes use of fewer or even more components or is a little essentially hot, you can make easy modifications to achieve this objective. To put it simply, start making your recipes in a timely manner. When it comes to fundamental food preparation skills for novices you don't need to learn them but only if you grasp some basic food preparation methods.

This isn't a full overview to fast and easy lunch recipes but its good food for thought. Ideally this will certainly get your creative juices flowing so you can prepare scrumptious dishes for your family members without doing way too many heavy meals on your trip.

So that is going to wrap it up for this exceptional food How to Prepare Award-winning Takoyaki de pulpo con salsa Tonkatsu. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!