Bollos de leche y queso

Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a special dish, Bollos de leche y queso. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Bollos de leche y queso is one of the most favored of current trending meals in the world. It's easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They're nice and they look wonderful. Bollos de leche y queso is something which I've loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Bollos de leche y queso, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Bollos de leche y queso delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Bollos de leche y queso is 11 bollos. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Bollos de leche y queso estimated approx 2 horas.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook Bollos de leche y queso using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.

Es una receta buenísima de bollos de leche que sirve para hacer hamburguesas o bocadillos, para desayunar merendar y abierta en dos y tostada queda perfecta para las comidas, fácil y no necesita más que muchos mimos, es una receta turca que me dio mi amiga libanesa y con mucho gusto se la dedico

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Bollos de leche y queso:

1. Masa
2. 600 gr harina normal
3. 150 ml leche
4. 150 ml agua caliente
5. 75 ml aceite de girasol
6. 10 gr levadura seca
7. 2 cucharas azúcar
8. 1 cucharita sal
9. 1 huevo (opcional.. yo no puse)
10. Crema de queso
11. 200 gr queso para untar
12. 2 huevos medianos
13. 75 ml aceite de girasol

Instructions to make to make Bollos de leche y queso

1. Como siempre todo limpio listo y a mano, primero ponemos la leche, el agua, el azúcar, la levadura y el aceite (para las que le gustaría poner el huevo es el momento) batimos a velocidad mínima 1 minuto y empezamos a añadimos la sal y poco a poco la harina
2. No hay que parar sino verter la harina poco a poco hasta integrarla entera y trabajamos a velocidad media unos 4 minutos, podéis parar para comprobar la masa y si veis que ya está empezando a estirar bien (ver la foto) aumentamos la velocidad un poco
3. Ya se está despegando de las paredes del bol esto y también lo lisa que es significa que está lista, la tapamos con film de plástico y la dejamos fermentar en un sitio cálido (cuando estoy utilizando levadura suelo cerrar la puerta y la ventana de la cocina esto evita las corrientes de aire y nos ayuda a que la levadura actúe bien) la dejaremos fermentar unos 40 minutos +o-
4. Mientras tanto trabajamos la crema de queso mezclando los 3 ingredientes hasta que quede bien lisa y sin grumos
5. Pasado el tiempo de fermentación la sacamos y la ponemos encima de la mesa con un poco de harina por debajo, aplastamos dando una forma de círculo para facilitar la medición de cada pan (también podéis ayudaros con una báscula.. unos 80 gr está bien... los míos son de 100 gr) precalentamos el horno a 195 grados con fuego arriba y abajo y lo mejor es utilizar el horno que tiene la opción del ventilador porque así se reparte mejor la calor
6. Les damos forma redondeada y las ponemos en un recipiente especial horno untado con aceite sin olvidar los bordes, vertemos la mezcla del queso procurando que cubra todos los bollos igual que en la última foto (tienen que estar uno al lado de otro sin que lleguen a tocarse)
7. Tapamos y dejamos fermentar unos 15 minutos y como veis en la foto 2 han subido aún más, horneamos unos 45 minutos
8. A los 15 minutos ya están cogiendo forma, el tiempo total de cocción depende del horno de cada uno en mi caso son 45 minutos, ya están listas y cuando estén tibios pasamos un cuchillo delicadamente entre las bollos para separarlos
9. Son tan esponjosas que cuando aprietas tus dedos se hunden pero al aflojar un poco enseguida vuelven a su estado inicial, por dentro son una maravilla
10. Y con una buena mermelada de fresa casera ni os cuento.... la receta no es difícil para nada solo necesita mucho amor y infinita paciencia

As your experience and self-confidence grows, you will discover that you have more all-natural control over your diet and adapt your diet to your personal preferences with time. Whether you want to offer a recipe that uses less or even more ingredients or is a little essentially spicy, you can make easy adjustments to accomplish this objective. Simply put, begin making your dishes on schedule. As for fundamental cooking abilities for novices you don't require to discover them yet only if you master some easy food preparation methods.

This isn't a full overview to fast and very easy lunch dishes but its excellent something to chew on. Ideally this will certainly obtain your imaginative juices streaming so you can prepare delicious dishes for your household without doing way too many heavy meals on your trip.

So that is going to wrap it up with this exceptional food Recipe of Award-winning Bollos de leche y queso. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!